„Pečeme kváskový chléb“ výukový program pro MŠ DDM Lanškroun 10. 12. 2024

Informace zde:

V úterý 10. 12. 2024 jsme se vydali do Lanškrouna na výukový program s názvem: Pečeme kváskový chléb. Děti si nejprve vyrobily vánoční přívěsek, pohrály si a poté se konečně dostalo i na to slibované pečení. Shromáždili jsme se v kuchyňce, kde již byly připraveny všechny potřebné ingredience. Společnými silami jsme je smíchali a vypracovali z nich pružné těsto, poté jej vytvarovali do ošatky a čekali, až nakyne. Jelikož ale správný kváskový chléb potřebuje minimálně 12 hodin odpočívat, měla lektorka připravený již vykynutý chléb, který společně s dětmi dala péct. Mezi tím než se chléb upekl, si společně popovídali o historii chleba. Upečený chléb jsme si sebou odvezli do školky, kde jsme ho společně ochutnali a děti si kousek odnesly domů.